De Fabio Nippold
Si vous étudiez à l’université de la Sarre et que vous avez opté pour des études de médecine, vous vous retrouverez probablement quelque part à Homburg. Pour compléter notre série de guides sur la Sarre, nous n’oublions pas d’inclure un article sur l’offre gastronomique de cette ville située dans l’est de la Sarre.
De la pizza au sushi en passant par le kebab, Hombourg a un bon restaurant pour tous les goûts. Cet article de blog a pour but de présenter ce que les auteurs considèrent comme les meilleurs endroits pour se restaurer.
PIZZA
Nous commençons notre voyage culinaire par l’Italie. Au Ristorante Pizzeria Oh!lio, le „paradis italien“, les amateurs de cuisine du sud de l’Europe trouveront tout ce qu’ils désirent. De bonnes pizzas, des pâtes et un bon vin vont de soi chez Oh!lio. Le seul inconvénient de ce restaurant pourrait être ses prix un peu élevés, mais ceux-ci sont justifiés par la très bonne qualité des produits.
Heures d’ouverture : Lun : 16-23, mar-ven : 11-23, sam : 9-23, dim : 9-15, jours fériés : 9-23
Ristorante Pizzeria Oh!lio, Marktplatz 1, 66424 Homburg
GPS: 49,32176° N, 7,34110° O
w3w:veiller.vêtir.exponentiel
Code-PLUS: 88CR+PC5 Homburg
SUSHI
Si vous n’aimez pas trop la cuisine italienne et préférez les sushis et le saké à la pizza et au vin, vous trouverez la „maison des sushis“ au restaurant Yedo, à moins de 100 mètres. Outre d’excellents makis, sashimis et rouleaux croustillants, vous pourrez y déguster des plats asiatiques classiques et „manger comme l’empereur dans le vieux Tokyo“. Vous vous sentirez certainement comme chez vous dans ce restaurant à la décoration authentique.
Heures d’ouverture : Lun : 16-22, mar-jeu+dim : 12-22, ven-sam : 12-23
Restaurant Yedo, Untergasse 1, 66424 Homburg
BOURGER
Bien sûr, Homburg a aussi un bon restaurant pour des hamburgers maison de grande qualité. Kayas Burger & Bar propose ce que je considère comme les meilleurs hamburgers de la région. Si les options végétariennes vont de soi pour les pizzas et les sushis, il s’agit plutôt d’une exception pour les burgers. Mais pas chez Kayas, où tous les classiques sont également disponibles en version végétarienne. Une autre particularité est le burger à volonté qui a lieu tous les mercredis. Ce soir-là, vous pouvez déguster l’ensemble de la carte des burgers pour un prix forfaitaire. Ajoutez à cela un délicieux cocktail du bar et vous aurez fait l’économie d’une journée d’études harassante.
Heures d’ouverture : Lun-Jeu : 11-22, ven-sam : 11-23, dim et jours fériés : 12-22
Kaya’s Burger & Bar, Talstraße 36d, 66424 Homburg
KEBAP
Pour tous ceux qui n’ont pas encore découvert leur passion pour cette sélection internationale, il y a toujours le meilleur kebab de la ville au Akifs Bistro dans la Saarbrücker Straße. Le meilleur kebab à la sauce fraîche y est servi dans le meilleur pain croustillant, pour le plus grand bonheur de tous les amateurs de cette création culinaire.
Heures d’ouverture : Lun-dim : 11-23
Akifs Bistro, Saarbrücker Straße 25, 66424 Homburg.
Tout le reste
Et si vous avez encore faim, vous pouvez toujours déguster de bons plats au Cash sur la Christian-Weber-Platz ou de la bonne cuisine allemande traditionnelle au Gasthaus Homburger Hof sur Rondell. Si vous voulez goûter aux spécialités brassicoles sarroises, vous trouverez votre bonheur au Brauhaus im Talzentrum, et si vous voulez goûter à la meilleure cuisine yougoslave, au Mediterraneo sur l’Enklerplatz. Et ce n’est pas tout ! Hombourg n’est pas seulement une ville pour les étudiants, mais aussi pour les amateurs de plaisirs culinaires. Chacun trouvera ce qu’il cherche dans la ville de Hombourg, mais il est préférable de tout essayer petit à petit !
De Fabio Nippold
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